Harput Dibek Kaffee

Beschreibung:
Dibek-Kaffee wird aus speziell ausgewählten Kaffeebohnen und Gewürzen durch Mahlen in einem „Havan“ oder „Dibek“ (Mörser) hergestellt. Dieses Verfahren wird seit Jahrhunderten beibehalten, um den traditionellen Geschmack aus der osmanischen Zeit in der Gegenwart aufleben zu lassen.
Der Geschmack des Harput Dibek Kaffees ist leicht, erfrischend und bekömmlich.
In jeder Packung Harput Dibek-Kaffee befindet sich ein Messlöffel, um Geschmack und Konsistenz genau zu dosieren.
Zubereitung von Harput Dibek Kaffee:
Pro Tasse 1 Messlöffel Kaffee (ca. 18g).
Füllen Sie eine ¾ Tasse Wasser und Zucker nach Wunsch in die Cezve (Mokkakanne) und verrühren Sie dies. Erhitzen Sie das Gemisch auf kleiner Flamme während Sie rühren.
Entnehmen Sie den entstandenen Schaum und füllen Sie diesen in die Tasse. Lassen Sie den Kaffee noch kurz köcheln und genießen Sie ihn.
Tipp: Sie können den Kaffee auch mit dem Cappuccinator zubereiten indem Sie den Dampf zum Kochen nutzen.